tarta de manzana express

 Hoy una sencillisima y exquisita tarta de manzana. Muchas veces lo más sencillo es de lo mejor, y este es un claro ejemplo: se prepara en dos minutos sin contar el tiempo de horno, claro! y el resultado es sorprendente. Sin duda ya es una de mis tartas de manzana favoritas, os animo a todos a probarla para que me contéis.
 La receta se la vi a kanela y limón así que la estoy muy agradecida por haberla compartido con el resto :).

foto del corte: ¿veis que melosa queda la manzana?

Ingredientes:

-1 plancha de hojaldre (como siempre, recomiendo la de lidl)

-2 manzanas (he usado golden)

-pegotes de mantequilla

-canela

-azúcar moreno (unas 2-3 cucharadas, al gusto) si no tenéis moreno podéis usar de la normal

-1 huevo para pintar

Doblamos en dos el hojaldre (por la parte larga, para q quede alargado como un plumcake) y desdoblamos, (es solo para q quede la raya del medio marcada).

En una parte se coloca la manzana pelada, sin ninguna forma ni tamaño especial. Se espolvorea un poco de canela , azúcar y pegotes de mantequilla.

En la parte que nos queda libre hacemos unas hendiduras, tapamos, y pintamos con huevo.

Metemos a horno precalentado unos 20-25 minutos a 180º

Al sacarla se espolvorea de azucar glas (opcional)