Receta tradicional y rica donde las haya cuyo aroma es igual de de delicioso que las manzanas en sí :). Se puede jugar con los ingredientes que más gusten: pasas, canela, vainilla, nuez...al gusto.
Aquí podéis ver mi receta de manzanas al microondas que me encanta también.
Aquí podéis ver mi receta de manzanas al microondas que me encanta también.
Ingredientes:
-6 manzanas (yo uso golden)
-6 cucharaditas de mantequilla
-6 cucharaditas de azúcar moreno (si no tenéis vale el normal)
-6 pizcas de canela
-moscatel o el vino que más nos guste para regarlas
opcional:
-moscatel o el vino que más nos guste para regarlas
opcional:
-6 trocitos de rama de canela
-piel de naranja
-piel de naranja
Además se pueden echar pasas, nueces caramelizadas...al gusto.
Lavamos y descorazonamos las manzanas. Las metemos dentro el azúcar, la canela, el moscatel, la mantequilla y un trozo de piel de naranja. Lo regamos todo con un chorrete de moscatel y lo metemos a 200º 20-25 minutos o hasta que veamos que están. A mi me gustan que queden un poco 'al dente' pero a muchos les gusta más bien tiernas, así que lo del horno es orientativo. Las comemos templadas, están deliciosas!.
Feliz semana!
Lavamos y descorazonamos las manzanas. Las metemos dentro el azúcar, la canela, el moscatel, la mantequilla y un trozo de piel de naranja. Lo regamos todo con un chorrete de moscatel y lo metemos a 200º 20-25 minutos o hasta que veamos que están. A mi me gustan que queden un poco 'al dente' pero a muchos les gusta más bien tiernas, así que lo del horno es orientativo. Las comemos templadas, están deliciosas!.
Feliz semana!
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