Hoy traigo dos recetas: revuelto de jamón sobre patatas paja y un pincho de 'jamón abrigado': al ver la foto se entiende el nombre, es lo que sugiere, no?. Espero que os guste y que visitéis las dos páginas que os enlazo pues merecen mucho la pena.
Ingredientes para 2:
-4 huevos
-jamón Señorío de Montanera ibérico de bellota cortado a mano con cuchillo
-aceite de oliva virgen extra Dauro (está exquisito, por algo le han dado los premios que tiene)
-una cucharada de cebollas de eurocebollas
-patatas fritas
No hace falta explicarlo, es un revuelto sin más, pero con unos ingredientes de excepción.
Pincho
-pan crujiente
-tomate casero
-tortilla francesa
-jamón señorío de montanera
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| Lo mismo os digo de este pincho: sin explicación, una imagen vale más que mil palabras :) |
Aceite: español...jamón: español...viva España!!!!!!!!!!!
Esta preciosa colcha-manta veraniega la ha hecho mi madre, con motivos de la campiña de ambiente romántico, verdad que es chula? yo sigo sin coger la aguja y el hilo, en casa del herrero cuchillo de palo, a ver si se me pega algo :)
llego el AIG 2012!!! amigo invisible gastronómico!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! otro año más participaré porque siempre me lo he pasado muy bien regalando y recibiendo sorpresas, es una experiencia muy gratificante porque conoces a nuevos blogueros y el factor sorpresa provoca mucha expectación e ilusión.
Lo organiza un año más Joana, de mis recetas bordadas cuyo logo para el AIG lo ha hecho la madre de Palmira, France.
Como siempre nos piden dejar escritas algunas pistas para la persona que nos va a regalar, lo intentaré :)
-Me gusta más lo dulce que lo salado pero lo salado también me encanta (conclusión me gusta todo)
-me encanta la repostería
-me gusta muchísimo todo lo textil relacionado con la cocina
-el chocolate es mi perdición
-me gusta cualquier cacharro de cocina
-no tengo ninguna alergia alimentaria y me gusta todo
-no encuentro la vainilla en pasta por ningún lado jjajaja (la tengo en botellita, de aroma y en vainas eso sí, pero esa de pasta no)
-conclusión: todo me gusta: cacharros, dulce, salado, libros, textil, todo.
Lo he puesto difícil pero a la vez muy fácil no? todo me hará ilusión :)))
llego el AIG 2012!!! amigo invisible gastronómico!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! otro año más participaré porque siempre me lo he pasado muy bien regalando y recibiendo sorpresas, es una experiencia muy gratificante porque conoces a nuevos blogueros y el factor sorpresa provoca mucha expectación e ilusión.
Lo organiza un año más Joana, de mis recetas bordadas cuyo logo para el AIG lo ha hecho la madre de Palmira, France.
-Me gusta más lo dulce que lo salado pero lo salado también me encanta (conclusión me gusta todo)
-me encanta la repostería
-me gusta muchísimo todo lo textil relacionado con la cocina
-el chocolate es mi perdición
-me gusta cualquier cacharro de cocina
-no tengo ninguna alergia alimentaria y me gusta todo
-no encuentro la vainilla en pasta por ningún lado jjajaja (la tengo en botellita, de aroma y en vainas eso sí, pero esa de pasta no)
-conclusión: todo me gusta: cacharros, dulce, salado, libros, textil, todo.
Lo he puesto difícil pero a la vez muy fácil no? todo me hará ilusión :)))
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