Mallafre
¿Sabíais que podéis desayunar una tostada con aceite de oliva virgen extra de café?, ¿ o que podéis cenar una tosta con tomates y queso picón al aceite de naranja o de jengribre? pues sí, gracias a Mallafre, empresa familiar, productora de aceites de oliva virgen extra aromatizados, aceites de oliva virgen extra de frutos secos ecológicos, aceitunas y cosmética natural! .
He probado todos los aceites que me han enviado y están riquísimos, los de jengibre, naranja, limón y mandarina por ejemplo van ideal en postres (bizcochos por ejemplo o para rociar una macedonia) y en ensaladas; el de ajo y el de guindilla me encantan con pescado y marisco. El de café para los desayunos es buenísimo! y el de tomillo está riquísimo con cualquier tipo de carne. Pero con imaginación pueden valer todos para todo, depende como queráis combinar los sabores.
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| como os cuento, son de naranja, limón, ajo, mandarina, tomillo, guindilla,café y jengibre |
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| tosta de tomates raf con queso picón |
En Routin podemos encontrar todo lo necesario para hacer un cocktail profesional, pues se dedican entre otras cosas a esto. Están elaborados a base de agua natural de los Alpes franceses y especialmente dirigidos a profesionales de la coctelería, como os digo, y respostería. Hay más de cien sabores y no tienen conservantes ni sabores artificiales. Son unos siropes estupendos, y no sabéis la variedad de sabores que existen, es una pasada. También podemos usarlos para un sinfín de recetas: pasteles, bizcochos, frutas, ensaladas..etc.
Me han enviado una muestra de sus siropes para que los pruebe en mis recetas....desde luego, ya he tenido que catarlos porque si no reviento, y he probado el sirope de caramelo y el de fresa en una magdalena, qué rico! me han mandado unas muestras de varios sabores y una botella muy grande de sirope de violetas. En su página tienen una sección de recetas para dar ideas.El sirope de fresa encima de una tarta de queso es ideal.
En la página alcitrus además de siropes comercizan otros productos como libros de gastronomía, chocolates...es una página muy interesante, la verdad.
También tienen página en facebook donde podéis encontrar todo lo relacionado con routin!
IMPORTANTE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Hasta este viernes, promoción especial san valentín! en todos los productos seleccionados de este enlace, hay un 10% de descuento, desde hoy hasta el viernes como os digo. Sólo hay que incluir en el proceso de compra el código de descuento: SAN_VALENTIN_FCBK. ¿os lo vais a perder????? le podéis hacer a vuestra pareja una enorme tarta y por encima en vez de echar la típica mermelada que es rica pero ya muy vista, el sirope de fresa, no sabéis en serio lo rico que está.
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Productos 100% natural, sólo vegetales, lavados y troceados para luego ser deshidratados y sin ningún tipo de aditivo. Tienen una amplia gama de productos: sopas, risottos, verduras, especias deshidratadas...etc
A mi me han enviado risotto de hongos, risotto mediterráneo, sopa juliana y perejil deshidratado.
Me encanta como viene el producto envasado, y se puede usar sólo lo que necesites y el resto guardarlo (y así se puede conservar hasta 18 meses).
En su págin,a al lado de los productos vienen recetas, es una gozada, para las posibles dudas que surjan.
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