ensalada de enero

Llevamos acumulando los excesos navideños desde mínimo noviembre!!!, yo por lo menos y además, siempre tengo algún dulce en casa que ha quedado de la navidad...y hace falta desintoxicar el organismo!. Es una excusa, porque en realidad es una ensalada con un remix que tenía en la nevera, y ha salido algo bien rico. Animaros que ya empiezan las fresas y son todo un hallazgo en las ensaladas!.

Ingredientes:
-tomate raf
-queso (el que os guste)
-patata cocida
-fresas
-aceitunas negras y verdes
-cebolla
-nueces
-aceite de oliva, vinagre de módena y sal
-unas rodajas de pan pasado por la sartén para acompañar
Lo mezcláis todo al gusto y lo degustáis con un rico pan, espero que os guste, como veis no tiene ningún misterio, no hace falta ni explicarla! :).