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Rabu, 07 Mei 2014

bizcocho de dulce de leche

Tenía ganas de hacer este bizcocho, sobre todo porque tenía un tarro de dulce de leche dando vueltas por los armarios y sin ideas...os diré que el sabor es delicioso y la textura para mi gusto gana con los días, está muy bueno!.


Ingredientes:
-250 gr de harina
-100 gr de azúcar glas
-3 huevos
-10 gr de levadura
-75 gr de mantequilla
-200 gr de dulce de leche
-125 gr de nata (yo puse leche)


Precalentar 10 minutos el horno a 170º.
Calentar en el microondas la mantequilla con el dulce de leche a intervalos de 30 sg hasta mezclar bien.
Añadir los huevos. Mezclar de nuevo y a continuación añadir la harina y la levadura, tamizadas. Incorporar la nata (leche en mi caso) y al final el azúcar uniéndolo todo bien.
  Engrasar un molde y hornear de 30-40 min dependiendo del horno,y  a 170º.

fuente de la receta: http://bocadosdulcesysalados.blogspot.com.es/



Espero que os haya gustado! a los que les empalague el dulce de leche, les gustará este bizcocho, porque no sabe dulzón para nada. Si lo hacéis ya me contaréis. :)

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